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[사장님백서] 알바생과 오래 일하는 사장님들의 노하우를 정리해 봤어요.
10분만 시간 내면
✔️ 알바생과 오래 함께 일하는 사장님들의 노하우를 알 수 있어요.
✔️ 알바생이 근속하게 하려면 어떤 준비를 해야 하는지 알 수 있어요.
✔️ 알바생이 근속하게 하려면 어떤 행동을 하지 말아야 하는지 알 수 있어요.

좋은 알바생과 오래 일하는 건 하늘의 별따기?
사업을 하다 보면 어디서나 ‘인사가 만사’라는데 직원 관리는 항상 쉽지가 않아요. 공들여 알바생을 뽑아 교육까지 마쳤는데, 얼마 안 돼 일을 그만둔다고 하면 그만큼 힘 빠지는 일이 없죠. 언제 또 새 알바생을 구하나 싶고요. 그래서 사장님 커뮤니티에서는 이런 고민 글을 자주 볼 수 있는데요.

그런데 어떤 사장님은 함께 일하는 알바생들의 근무 기간이 기본 몇 년이래요. 대체 비결이 뭘까 궁금하셨나요? 그런 사장님을 위해 알바생 관리에 도움이 되는 7가지 노하우를 준비했어요. 알바생들과 오래 일하는 사장님들의 노하우를 살펴보고 하나씩 적용해 보세요.
✅ 그 전에, 근로기준법을 정확히 알고 제대로 지키는 건 기본 사항이에요. 잘못하면 노동법 위반으로 사장님이 손해를 볼 수도 있거든요. 노무 문제와 관련해 많은 사장님이 궁금해하는 내용들은 여기 [사장님모의고사 – 알바탐구영역]과 [사장님 법률극장] 시리즈에서 확인할 수 있어요.

⭕ 알바생과 오래 일하는 사장님들은 이렇게 해요

1️⃣ 자주 칭찬하고 고마움을 표현해요
칭찬은 알바생이 오래 일하도록 만드는 노하우의 시작이에요. 칭찬은 고래도 춤추게 한다는 말이 있듯, 알바생들이 더 열심히 일하게 하는 동기부여가 될 수 있어요. 사소하게 느껴질 수도 있지만 큰 효과가 있어 많은 사장님들이 가장 먼저 언급하는 직원 관리 노하우예요.
칭찬뿐만 아니라 고마움을 자주 표현하는 것도 긍정적인 영향을 줄 수 있어요. 처음에는 어색하게 느껴지더라도 의식적으로 알바생이 잘한 일들을 찾아 칭찬하고 고마움을 표현하려 노력해 보세요. 사장님도 더 기분 좋은 하루가 될 거예요.
2️⃣ 금전적 보상 체계를 마련해요
알바생이 근속할 경우 정해둔 기간에 따라 시급 등을 올려주는 것도 추천해요. 업무 능력 향상에 대한 보상일 뿐만 아니라, 더 오랜 기간 일하는 것에 대한 동기부여가 될 수 있어요. 특히 근무 초반에 해당 내용을 공지해둔다면 효과가 더 좋을 거예요.
알바생의 업무 성과에 따라 인센티브, 보너스를 줄 수도 있어요. 이외에도 명절을 앞두고 특별 상여금을 지급하는 사장님도 많고요. 당장은 불필요한 지출이라는 생각이 들 수도 있지만, 장기적으로는 알바생의 사기를 크게 올리는 계기가 될 수 있어요.

추가로 알바생의 근무 기간에 따라 지위와 책임을 부여하는 사장님들도 있어요. 예를 들어 1년 이상 근무한 알바생이 새로 들어온 알바생의 적응을 돕는 방식으로요. 이런 경우 해당 직원에게 책임감을 부여할 수 있고 다른 알바생에게 노하우를 알려주려는 의지도 생길 거예요.
3️⃣ 업무 내용과 공통 규칙을 매뉴얼화 해요
업무 내용과 근무 수칙을 명확히 정하고 공유한다면 일을 할 때 혼선이나 갈등을 방지할 수 있어요. 알바생을 교육하는 과정에서도 많은 도움이 되고요. 매번 다시 설명해 주지 않아도 매뉴얼을 보고 참고할 수 있으니까요.
그래서 시간이 걸리더라도 업무 매뉴얼을 작성해 보시기를 추천해요. 한번 만들어두면 이후에는 간단히 수정하는 것만으로도 매뉴얼의 완성도를 더 높일 수 있어요. 이처럼 불필요한 커뮤니케이션을 줄이는 것만으로도 근속할 수 있는 계기가 될 수 있어요. 
4️⃣ 정기적으로 의견 공유 시간을 마련해요
정기적으로 구성원들이 함께 모여 의견을 나누는 시간을 확보하는 것도 많은 도움이 돼요. 예를 들어 매주 수요일 혹은 매달 2, 4번째 주 월요일과 같이 특정일을 정해두고 서로 피드백을 공유해 보세요. 이 시간을 활용해 개선사항이나 아이디어를 제안할 수도 있고요.

이렇게 정기적으로 이야기를 나누며 빠르게 불만사항을 해결해 나간다면 알바생이 더 즐거운 마음으로 오래 일할 수 있을 거예요. 그 과정에서 사장님이 미처 생각하지 못했던 개선점이나 아이디어를 발견할 경우, 서비스 퀄리티를 더욱 향상시킬 수 있어요.

❌ 알바생과 오래 일하는 사장님들은 이렇게 하지 않아요

1️⃣ 휴게시간이나 휴식 공간 없이 일하도록 하지 않아요
근무시간 내 정해진 휴게시간을 제대로 지키는 것은 사장님이 꼭 신경 써야 할 부분이에요. 알바생의 근무 만족도에 영향을 줄 뿐만 아니라, 휴게시간 보장은 법에서도 명시하고 있는 사항이기 때문인데요. 5인 미만 사업장에도 예외 없이 적용되는 내용이니 유의해 주세요. 
동시에 직원들이 휴게시간, 점심시간 등에 이용할 수 있는 공간 등이 마련되어 있으면 더욱 일하기 좋은 환경이 될 수 있어요. 물론 사업장 여건에 따라 무리하지 않는 선에서 준비해야 하고요. 알바생들의 의견을 수렴해 가볍게 쉴 수 있는 공간을 계획해 보세요.
2️⃣ 고객 컴플레인 대응 시 어려움을 모른척하지 않아요
알바생의 잘못이 아님에도 고객이 불만을 표출할 때는 누구나 난감할 수밖에 없어요. 경력이 짧은 알바생은 불만 고객 응대가 더 어려울 거고요. 그럴 때 사장님이 도움을 줄 수 있다면 적극적으로 관여하는 게 좋아요.
만약 사장님이 사무실 밖에 있어 바로 개입하기 어렵다면 사후 고객 관리를 전담하는 방법을 추천해요. 알바생의 초기 대응 이후 정보를 공유 받아 다시 고객에게 연락해 추가 응대를 진행하며 직원의 부담을 덜어줄 수 있어요. 고객의 만족도도 더욱 높일 수도 있고요.
3️⃣ 반말 사용과 잦은 회식은 지양해요
알바생을 존중하며 일하는 것도 매우 중요해요. 사장님이 무의식적으로 한 말이나 행동이 의도치 않게 부정적인 의미로 받아들여질 수 있어요. 특히 반말 사용 같은 경우에요. 그래서 나이 차이가 많이 나는 알바생과 대화하는 경우라도 존댓말을 사용하는 게 좋아요.
또 불편한 분위기의 회식이 잦은 경우도 알바생의 근무 만족도를 떨어뜨릴 수 있어요. 회식이나 행사를 진행할 때에는 먼저 구성원의 의견을 수렴한 후에 계획을 시작하기를 추천해요. 이때 알바생들 의사도 꼭 물어봐야 하고요.

💪 바쁜 사장님을 위한 3줄 정리
칭찬과 고마움 표현은 알바생 관리에 있어 가장 기본적인 노하우예요.
알바생들의 원활한 근무를 위해 업무 수칙을 매뉴얼화 하고 정기적으로 의견을 나눌 수 있는 시간을 마련해요.
알바생과 대화할 때 존댓말을 사용하고 고객 컴플레인 대응에 도움을 주는 것도 알바생이 근속하게 만드는 노하우예요.

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Edit 유서진, 고예일 Graphic 이은호, 윤혜원

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알바생 관리는 언제나 사장님들의 고민인데요. 공들여 뽑아둔 알바생이 금방 일을 그만둔다고 하면 그만큼 힘 빠지는 일이 없죠. 그런 사장님들을 위해 좋은 알바생이 오래 근속하게 만드는 7가지 노하우를 준비했어요. 베테랑 사장님들의 알바 관리 노하우를 꼼꼼히 정리했으니 확인해 보세요.

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